Et Yemekleri :: RE: HAŞLAMA ET

Yazar: Linkleri Görebilmek İçin Üye Olmalısınız. Üye Olmak için Tıklayınız.
Eğer üyeyseniz en az 1 tane mesajınızın bulunması gerekmektedir. (Bu konuya yorum yaparak başlayabilirsiniz. - Yorum yaptıktan sonra sayfayı yenilemeyi unutmayın.)
Konu: Haşlama Et
Tarih: 05.Eyl.2008 (GMT 2)

Haşlama Et

1 kg dana eti (kemikli)
5 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 litre su
1 tatlı kaşığı tuz

Düdüklü tencereye et, üzerine soyulmuş ikiye kesilmiş patatesler, soyulmuş bütün kuru soğan, tuz ve soğuk su konur. Kapağı geçirilir. Hızlı ateşe yerleştirilir. Düdüklünün pimi çıkınca ateş kısılır, 35 dakika pişirilir.